2016-12-12 手作りそばに舌鼓! 児湯郡川南町の下原、唐瀬、野田地区などの農業生産者でつくる「下原地域農地保全会」(野邨安文会長)は、同町市納公民館でそば打ち、試食会をこのほど開いた。農地の維持管理や食文化の継承などを目的に毎年実施。地元の生産者や小学生ら約20人が集まり、そば打ちを行った後、かけそばにして味わった。 同町・川南小2年の江崎虎太郎君(8)は「買って食べるそばより色が違った。手作りだったので、とてもおいしかった」と話していた。