宮崎市・宮日会館で

宮崎市の宮崎山形屋で９日まで開催中の「加賀百万石のれん市」に出店している「越山甘清堂」PRのため初めて来県しました。宮崎はマンゴ－、地鶏が有名と聞いて、地鶏の炭火焼きを食べるのを楽しみにしています。

越山甘清堂は和菓子の製造販売を手掛け、創業１２７年の歴史があります。地元でもさまざまな用途で購入してもらっています。今回おすすめの商品は金沢巻。金沢城の天守閣をイメ－ジした三角のカステラ生地で能登産の黒豆を包んだお菓子です。

２㌔の金沢カレ－を１５分で完食できるか挑戦するイべント、加賀の伝統料理の試食、作り方の教室もあります。おいしい日本酒も用意しており、この機会に金沢市に興味を持ってもらいたいです。
（金沢市武蔵町・会社員 新村希世美さん）

いっぱい食べて、パワ－アップ！
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