小林市の飲食店で
日本酒の「久保田」などを製造する朝日酒造の営業を担当しています。取引先の酒屋が企画している日本酒を飲む会に参加するために小林市を訪れました。毎年出席させてもらっているおかげで、顔なじみの人も多いです。小林市に入ると、実家に帰省したような気持ちになります。
食生活やライフスタイルの変化でお酒を飲む習慣のない人が増えています。味だけでなく、酒蔵の歴史や造り手の思いなどを伝えることが重要です。地域の人と深い付き合いのある酒屋に卸し、朝日酒造の魅力を広げてもらっています。
九州と沖縄地域を担当しているので、年間180日ほど出張です。ゴルフや登山などの趣味もあるのですが、自宅に戻り家族と過ごす時間が一番の癒しになっています。
(新潟県見附市・会社員 栗林 誠さん)