【九州炙(あぶ)り酒場 いち会】九州の魅力を食で伝えるこの店の看板メニューは、９割のお客が注文するという『魚の巻き串』。九州では珍しい「朴葉(ほおば)焼き」も人気です。

【食中毒対策の徹底、急務】 《鶏肉提供を国が見直し指導》宮崎県最大の繁華街「ニシタチ」で15年以上続くみやざき地頭鶏(じどっこ)専門店。 店の看板メニューは「たたき」「さしみ」「心臓」「砂ずり」「レバー」が入った鳥刺し身盛り合わせだ。 友人ら８人…

日南市油津で建設中の複合機能ビルに入る、子育て支援センターの設計やデザインを担当しています。 かつて杉は日本各地で「子孫のために」と植えられましたが、現代においては花粉を飛ばすなど、厄介者とさえ言われています。 しかし、杉は数ある木材の中で…